Mattjänst
Veckobeställning av maten kan göras till:
- Chauffören
- Nathalie (mattjänst ansvarig) - 072-454 27 77
- Restaurangen - 019-24 66 55
- E-post: info@restaurangparken.se
Senast Fredagar 14:00 inför nästnästkommande vecka.
VECKA 46 *** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 10/11
1) THAIKRYDDADE KYCKLINGSPETT med röd currysås och wokade grönsaker samt nudelris
2) BACONLINDAD FALUKORV med senapssås, grillad tomat och rotmos
3) JÄGARPANNA godaste viltskavsgrytan med kantareller & sockerärtor m.m samt lingonsylt och potatismos
4) TIKKA MASALA KASSLER (indisk kasslergratäng) med grönsaker och stekt nudelris
5) KYCKLING PASTA tärnad kycklingfilé i sås på frästa grönsaker, vitlök, grädde och soltorkade tomater m.m
6) VEG) THAIKRYDDADE VEGOSPETT med röd currysås och wokade grönsaker samt nudelris
7) VEG) QUARN PASTA tärnad Quarnfilé i sås på frästa grönsaker, vitlök, grädde och soltorkade tomater m.m
8) VECKANS SALLAD: KYCKLINGSALLAD med ananas, körsbärstomater m.m. och mango/currydressing
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED OST, SKINKA OCH ANANAS M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 12/11
1) BEEF HAWAII Ananasgratinerad hackad biff med soja och chilisås samt ugnsrostade potatishalvor
2) SESAMPANERAD KYCKLINGFILÉ med wokgrönsaker och sweet chilisalsa samt Mojo rojo dip och couscous
3) PARKEN PEPPRIGA KASSLERPASTA med strimlad kassler och champinjoner i gräddig grönpepparsås
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) HALSTRAD TILAPIAFISKFILÉ med skogssvampsås samt smörstekta primörer och gräslöksslungad kulpotatis
6) VEG) BEEF HAWAII Ananasgratinerad morotsbiff med soja och chilisås samt ugnsrostade potatishalvor
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med grillost , rårivna morötter och lingonsylt
8) VECKANS SALLAD: KYCKLINGSALLAD med ananas, körsbärstomater m.m. och mango/currydressing
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED OST, SKINKA OCH ANANAS M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 14/11
1) SVENSK DILLKÖTT på långkokt nötstek i krämig dillsås samt kokt potatis och inlagd gurka
2) FRASIG KOLJAFILÉ med dill och citronsås, gröna ärtor och minimorötter samt gräslöksslungad potatis
3) KLASSISK KORVSTROGANOFF strimlad falukorv med sås på paprika, lök i krämig cremefraichesås samt kokt ris
4) OXFILÉPASTA Pastarör med strimlad oxfilé, champinjoner, tomater och lök i smakrik gorgonzolasås
5) LYXIG HUMMERSOPPA med crabfish, färsk dill och kokt ägg samt TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
6) VEG) KLASSISK KORVSTROGANOFF strimlad vegokorv med sås på paprika, lök i krämig cremefraichesås samt kokt ris
7) VEG) LYXIG HUMMERSOPPA med färsk dill och kokt ägg samt TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
8) VECKANS SALLAD: KYCKLINGSALLAD med ananas, körsbärstomater m.m. och mango/currydressing
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED OST, SKINKA OCH ANANAS M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredag kl 14:00.
VECKA 47 *** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 17/11
1) FLYGANDE JAKOB kycklingpanna med chilisås, banan, jordnötter, bacon och kokt ris
2) PARKENS TACOGRATÄNG kryddig taco på vårt egna vis med nötfärs, grönsaker och skivad potatis samt cheddarost
3) PEPPARRULLAD HELSTEKT FLÄSKFILÉ serveras med konjakssås, rostade grönsaker och råstekt potatis
4) PARKENS CITTRUSKYCKLING mycket smakrik kycklingfilé med apelsinskysås, wokade grönsaker och basmatiris
5) TORTELLINIGRATÄNG med strimlad fläskfilé, lök, bladspenat vitlök och skogsvamp i krämig gorgonzolasås
6) VEG) GRÖNSAKSBIFF serveras med konjakssås, rostade grönsaker och råstekt potatis
7) VEG) PARKENS VEGOKYCKLING smakrik Quornfilé med apelsinskysås, wokade grönsaker och basmatiris
8) VECKANS SALLAD: CESARSALLAD MED GRILLAD KYCKLING, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH HYVLAD GRANA PADANOOST
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED SKALADE RÄKOR, KOKT ÄGG, SOJABÖNOR, AVOKADODRESSING M.M
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 19/11
1) BACONLINDAD KÖTTFÄRSLIMPA med champinjonsås, svart vinbärsgelé och rostad potatis
2) TANDOORIKYCKLING smakrik mör kyckling med tandoorisås, wokgrönsaker & stekt ris med strimlat ägg
3) PASTAGRATÄNG BOLOGNA smakrik italiensk pasta med rökt skinka, lök och tomater samt lagrad ostsås
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) STEKT MARINERAD STRÖMMING med brynt smörsås, rårörda lingon, citron, grönsaker och parkens potatismos
6) VEG) PASTAGRATÄNG BOLOGNA smakrik italiensk pasta med tärnad morot, lök och tomater och örter samt lagrad ostsås
7) VEG) STEKT FALAFEL med brynt smörsås, rårörda lingon, citron, grönsaker och parkens potatismos
8) VECKANS SALLAD: CESARSALLAD MED GRILLAD KYCKLING, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH HYVLAD GRANA PADANOOST
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED SKALADE RÄKOR, KOKT ÄGG, SOJABÖNOR, AVOKADODRESSING M.M
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 21/11
1) PEPPARROTSKÖTT smakrik långkok på högrev, lök och rotfrukter i grädd/pepparrotssås samt smörslungad potatis
2) PANERAD FLUNDRAFILÉ med bohusdressing, citron samt sommargrönsaker och persiljeslungad potatis
3) FLÄSKKARRÉ BOMBAY smakrik karré med indisk currysås, wokade grönsaker och gurkraita samt ångad basmatiris
4) LASAGNE AL FORNO på italiensk köttfärssås med krämig bechamelsås samt vår egna gröna mixsallad
5) KLASSISK ÄRTSOPPA med rimmat fläsk samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
6) VEG) LASAGNE AL FORNO på italiensk vegofärssås med krämig bechamelsås samt vår egna gröna mixsallad
7) VEG) KLASSISK ÄRTSOPPA med franska örter samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
8) VECKANS SALLAD: CESARSALLAD MED GRILLAD KYCKLING, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH HYVLAD GRANA PADANOOST
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED SKALADE RÄKOR, KOKT ÄGG, SOJABÖNOR, AVOKADODRESSING M.M
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredag kl 14:00.
VECKA 48 *** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 24/11
1) THAILÄNDSK KYCKLINGGRYTA med grön curry, kokosmjölk och färgrika wokade grönsaker samt kokt ris
2) STEKT BAMSEKORV med potatismos, gurkmajonäs, rostad lök samt smakrik salsa på färska tomater & annat grönt
3) PARKENS WIENERSCHNITZEL svensk kotlettrad med rödvinssky, gröna ärter, citronklyfta samt råstekt potatis
4) RIMMAD SKINKSTEK med gräddig Dijonsås, ångade primörer samt smörigt rotmos
5) PASTA CHICKEN CURRY strimlad mör kyckling i vår egna Currysås, gul lök samt paprika m.m
6) VEG) PARKENS WIENERSCHNITZEL vegoschnitzel med rödvinssky, gröna ärter, citronklyfta samt råstekt potatis
7) VEG) THAILÄNDSK QUORNGRYTA med grön curry, kokosmjölk och färgrika wokade grönsaker samt kokt ris
8) VECKANS SALLAD: TONFISKSALLAD MED KOKT ÄGG OCH GRÖNA ÄRTOR M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KÖKSMÄSTARENS PASTASALLAD MED TUNNSKIVAD ROSTBIFF SAMT PICKLAD RÖDLÖK OCH CORNICHONS m.m
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 26/11
1) DANSK SJÖMANSBIFF (skivad potatis, lök, mustig portersky, hackad biff ) samt inlagd smörgåsgurka
2) UGNSGRILLAD KYCKLINGFILÉ med curry och wokgrönsakssås, och paprikaris
3) FLÄSKFILÉPASTA med strimlad fläskfilé, champinjoner och purjolök i krämig soja och gräddsås
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) FISKGRATÄNG BORDELAISE med frasigt ost & persiljetäcke samt vitvinssås, ångade primörer och gräslöksslungad potatis
6) VEG) DANSK SJÖMANSBIFF (skivad potatis, lök, mustig portersky, hackad vegobiff ) samt inlagd smörgåsgurka
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med grillost , rårivna morötter och lingonsylt
8) VECKANS SALLAD: TONFISKSALLAD MED KOKT ÄGG OCH GRÖNA ÄRTOR M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KÖKSMÄSTARENS PASTASALLAD MED TUNNSKIVAD ROSTBIFF SAMT PICKLAD RÖDLÖK OCH CORNICHONS m.m
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 28/11
1) PICCATA MILANESE parmesanpanerad fläskkotlett med gräddig tomatsås, gröna ärtor, citron och buljongkokt ris
2) SPRÖDBAKAD ALASKAFILÉ med tartardressing, citron, ångade grönsaker och dillslungad delikatesspotatis
3) NATTBAKAD SKÅNESTEK äppelspäckad mör karré m gräddskysås, ångade finprimörer samt rostad potatis
4) SPAGHETTI CARBONARA EL CLASSICO med sås på rökt bacon, grädde, svartpeppar, parmesan och lök
5) UNGERSK GULASCHSOPPA samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
6) VEG) SPAGHETTI CARBONARA EL CLASSICO med sås på vegbacon, grädde, svartpeppar, parmesan och lök
7) VEG) GREKISK MOUSSAKA gratinerad klassiker på skivad potatis, auberginer, zucchini, tomater och vegofärs
8) VECKANS SALLAD: TONFISKSALLAD MED KOKT ÄGG OCH GRÖNA ÄRTOR M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KÖKSMÄSTARENS PASTASALLAD MED TUNNSKIVAD ROSTBIFF SAMT PICKLAD RÖDLÖK OCH CORNICHONS m.m
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredag kl 14:00.