Mattjänst
Veckobeställning av maten kan göras till:
- Chauffören
- Nathalie (mattjänst ansvarig) – 072-454 27 77
- Restaurangen – 019-24 66 55
- E-post: info@restaurangparken.se
Senast Fredagar 14:00 inför nästkommande vecka.
VECKA 38 *** MATTJÄNST ***
Välj mat för Tisdag, Onsdag – LEVERANS MÅNDAG 16/9
1) ENGELSK PORTERGRYTA på högrev och andra grönsaker, timjan och porter samt vinbärsgelé och kokt potatis
2) GRILLAD KYCKLINGKLUBBA med asiatisk gul currysås, strimlade wokade grönsaker samt kokt basmatiris
3) ”FÅGELBO” nötfärsbiff med svampstuvning, gratinerat potatismos samt rödvinssky och ugnsbakade potatishalvor
4) UGNSGRILLAD CHORIZOKORV med tomat och grönsakssalsa samt krämig potatisgratäng
5) SPAGHETTI BOLOGNESE italiensk köttfärssås med basilika och oregano toppad med parmesanost
6) VEG) SPAGHETTI BOLOGNESE vegofärssås med basilika och oregano toppad med parmesanost
7) VEG) ”FÅGELBO” vegobiff med svampstuvning, gratinerat potatismos samt rödvinssky och ugnsbakade potatishalvor ,
8) CEASARSALLAD MED GRILLKYCKLING, ROSTAD BACON, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH GRANA PADANOOST
9) ITALIENSK MED PESTO, GRÖNA OLIVER, SALAMI, MOZZARELLA M.M SAMT PAPRIKADRESSING
Välj mat för Torsdag, Fredag – LEVERANS ONSDAG 18/9
1) PARKENS DANSKA SJÖMANSBIFF hackad nötfärsbiff m. skivad lök, potatis i mörk portersky samt smörgåsgurka
2) MEDELHAVSGRATINERAD FALUKORV med fetaost, tomater, zucchini, aubergine m.m. samt smakrikt pilaffris
3) SPAGHETTI CARBONARA EL CLASSICO med sås på rökt bacon, grädde, svartpeppar, parmesan och lök
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) BIFF GRETA tärnad ryggbiff och lök samt stekt tärnad potatis och gräddig senapssås, saltgurka och stekt ägg
6) VEG) SPAGHETTI CARBONARA EL CLASSICO med sås på vegan bacon, grädde, svartpeppar, parmesan, lök och vitlök
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med stekt halloumi , rårivna morötter och lingonsylt.
8) CEASARSALLAD MED GRILLKYCKLING, ROSTAD BACON, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH GRANA PADANOOST
9) ITALIENSK MED PESTO, GRÖNA OLIVER, SALAMI, MOZZARELLA M.M SAMT PAPRIKADRESSING
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag – LEVERANS FREDAG 20/9
1) FLÄSKFILÉPASTA med strimlad fläskfilé, champinjoner och purjolök i soja och gräddsås
2) BRÄSERAD ALASKAFILÉ med ägg och persiljesås på klassiskt vis samt citron, grönsaker och dillkokt potatis
3) FRASIG KYCKLINGFILÉ med cafe de parissås samt medelhavsgrönsaker och krämig svamprisotto
4) LASAGNE AL FORNO på italiensk köttfärssås med krämig ostsås samt vår egna vitkål, tomat och ruccolasallad
5) KLASSISK ÄRTSOPPA MED RIMMAT FLÄSK samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
6) VEG) LASAGNE AL FORNO på vegofärssås med krämig ostsås samt vår egna vitkål, tomat och ruccolasallad
7) VEG) KLASSISK ÄRTSOPPA MED FRANSKA ÖRTER samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
8) CEASARSALLAD MED GRILLKYCKLING, ROSTAD BACON, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH GRANA PADANOOST
9) ITALIENSK MED PESTO, GRÖNA OLIVER, SALAMI, MOZZARELLA M.M SAMT PAPRIKADRESSING
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredag kl 14:00.
VECKA 39 *** MATTJÄNST ***
Välj mat för Tisdag, Onsdag – LEVERANS MÅNDAG 23/9
1) SVAMPGRATINERAD GRILLKARRÉ med café de parissås, ugnsrostade rotfrukter samt delikatesspotatis
2) TANDOORIKYCKLING smakrik mörat kycklingbröst med tandoorisås, wokgrönsaker & stekt ris med ägg
3) GRILLTALLRIK grillad kyckling, marinerad karré, chorizo samt heta ratatouillegrönsaker & örtig grekisk klyftpotatis
4) STEKT BAMSEKORV med potatismos, gurkmajonäs, rostad lök samt smakrik salsa på färska tomater & annat grönt
5) PASTA PHILADELPHIA med strimlad biff, kantareller, rödlök och sockerärtor i krämig Philadelphiaostsås
6) VEG) STEKT VEGOKORV med potatismos, gurkmajonäs, rostad lök samt smakrik salsa på färska tomater & annat grönt
7) VEG) SVAMPGRATINERAD VEGOBIFF med café de parissås, ugnsrostade rotfrukter samt delikatesspotatis ,
8) TONFISKSALLAD MED KOKT ÄGG OCH GRÖNA ÄRTOR M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) AMERIKANSK PASTASALLAD MED RÖKT SKINKA, RIVEN OST, MAJS, KOKT ÄGG M.M
Välj mat för Torsdag, Fredag – LEVERANS ONSDAG 25/9
1) KLASSISK KÅLPUDDING med gräddskysås, rårörda lingon, ärtor och smörslungad potatis
2) KYCKLING PARMIGIANO parmesanostpanerad kycklingfilé med ratatouille & kokt ris
3) PASTA DIJON med strimlad rökt skinka, purjolök, fransk senap m.m och creme fraiche
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) SMÅLÄNDSKA ISTERBAND med dillstuvad potatis och inlagda skivade rödbetor
6) VEG) VEGETARISK KÅLPUDDING med gräddskysås, lingon, grönsaker och kokt potatis
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med stekt fejcon , rårivna morötter och lingonsylt.
8) TONFISKSALLAD MED KOKT ÄGG OCH GRÖNA ÄRTOR M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) AMERIKANSK PASTASALLAD MED RÖKT SKINKA, RIVEN OST, MAJS, KOKT ÄGG M.M
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag – LEVERANS FREDAG 27/9
1) CHILI CON CARNE smakrik mexicansk färsgryta med bönor, majs, paprika m.m samt kokt ris
2) PANERAD KAPKUMMELFILÉ med skarpsås, ångade grönsaker samt dillslungad potatis
3) ÖRTMARINERAD KYCKLINGFILÉ med krämig rödlökssås, wokade grönsaker samt stekt ris
4) PASTAGRATÄNG BOLOGNA med rökt skinka och lök i smakrik ost och tomatsås
5) ITALIENSK MINESTRONESOPPA samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
6) VEG) VEGOCHICKEN med krämig rödlökssås, wokade grönsaker samt stekt ris
7) VEG) ITALIENSK MINESTRONESOPPA samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
8) TONFISKSALLAD MED KOKT ÄGG OCH GRÖNA ÄRTOR M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) AMERIKANSK PASTASALLAD MED RÖKT SKINKA, RIVEN OST, MAJS, KOKT ÄGG M.M
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredag kl 14:00