Mattjänst
Veckobeställning av maten kan göras till:
- Chauffören
- Nathalie (mattjänst ansvarig) - 072-454 27 77
- Restaurangen - 019-24 66 55
- E-post: info@restaurangparken.se
Senast Fredagar 14:00 inför nästnästkommande vecka.
VECKA 8*** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 16/2
1) BRÄCKT FALUKORV med ratatouillé (grönsaksröra) och stekt ägg samt ostgratinerad potatiskaka
2) GRATINERADE KYCKLINGBURRITOS med salsa, nachos och avokadokräm samt smakrikt Tex-Mex ris
3) FLÄSKNOISETTE OSCAR med Madeirasky, bearnaisesås, toppad med räkor & sparris samt klyftad ugnspotatis
4) THAILÄNDSK KYCKLINGGRYTA med grön curry, kokosmjölk och färgrika wokade grönsaker samt basmatiris
5) PASTA FLÄSKFILÉ med strimlad fläskfilé, lök, champinjoner och bladspenat m.m. i krämig gräddsås
6) VEG) GRILLADE VEGOKORV med ratatouillé (grönsaksröra) och stekt ägg samt ostgratinerad potatiskaka
7) VEG) THAILÄNDSK VEGOGRYTA med vegobites, grön curry, kokosmjölk och färgrika wokade grönsaker samt basmatiris
8) VECKANS SALLAD: AMERIKANSK SALLAD MED OST, SKINKA, PAPRIKA, MAJS OCH KOKT ÄGG M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD med kräftor, ägg, citron samt rhode island dressing
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 18/2
1) WRETMANS OXJÄRPAR klassiker med gräddskysås, ångade primörer, rårörda lingon samt parkens potatismos
2) STEKT KYCKLINGBURGARE lättpanerad saftig kyckling med café de parissås och wokat grönsaksris
3) ROSTBIFFS PASTA med champinjoner, paprika och lök i smakrik gräddig gorgonzolasås
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) FISKFILÉ BLIDBERG bearnaise och sparrisgratinerad fiskfilé serverad med champinjonsås och dillkokt potatis
6) VEG) STEKT QUORN lättpanerad Quorn med café de parissås och wokat grönsaksris
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med Halloumi, rårivna morötter och lingonsylt
8) VECKANS SALLAD: AMERIKANSK SALLAD MED OST, SKINKA, PAPRIKA, MAJS OCH KOKT ÄGG M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD med kräftor, ägg, citron samt rhode island dressing
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 20/2
1) KÖTTGRYTA ”BOEUF BOURGOGNE” mustig fransk köttgryta på högrev med champinjoner, syltlök, sidfläsk samt basmatiris
2) FYRVAKTARENS FISK sprödbakad kolja serveras med remouladsås, bräserade grönsaker och kokt potatis
3) FLÄSKKARRÉ BOMBAY smakrik karré med indisk currysås, wokade grönsaker och gurkraita samt ångad basmatiris
4) KYCKLINGLASAGNE på kycklinglårfilé och bladspenat med mozzarella samt rödkål, tomat och ruccolasallad
5) LYXIG HUMMERSOPPA med räkor, färsk dill och kokt ägg samt TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
6) VEG) VEGETARISK LASAGNE med quorn och purjolök m.m. och mozzarella samt rödkål, tomat och ruccolasallad
7) VEG) LYXIG HUMMERSOPPA med färsk dill och kokt ägg samt TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
8) VECKANS SALLAD: AMERIKANSK SALLAD MED OST, SKINKA, PAPRIKA, MAJS OCH KOKT ÄGG M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD med kräftor, ägg, citron samt rhode island dressing
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredagen 2 veckor innan kl 14:00.
VECKA 9 *** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 23/2
1) KEBABPANNA smakrik nötkebab med grillgrönsaker, varm ajvarsås och tzatziki samt kokt ris
2) KLASSISK ”MOSBRICKA” serveras med kokta korvar, bostongurka, rostad lök samt potatismos
3) JÄGARSCHNITZEL på fläskytterfilé med kantarell och lingonsås samt ugnsrostade rotsaker samt potatis och lök
4) BRÄCKT SKINKA klassiker med stekt ägg, krämig senap och persiljesås samt ångat grönt och stekpotatis
5) PASTA POLLO AGLIO med strimlad grillkyckling, bladspenat, vitlök och soltorkade tomater i gräddig parmesansås
6) VEG) KLASSISK ”MOSBRICKA” serveras med kokta veggiekorvar, bostongurka, rostad lök samt potatismos
7) VEG) VEGOSCHNITZEL med kantarell och lingonsås samt ugnsrostade rotsaker samt potatis och lök
8) VECKANS SALLAD: GYROSSALLAD med paprika, rödlök, feferoni m.m samt mild yoghurtdressing
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED PESTO, MOZZARELLA, COCKTAILTOMATER OCH LUFTTORKAD SKINKA M.M
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 25/2
1) PARKENS DANSKA SJÖMANSBIFF hackad nötfärsbiff m. skivad lök, potatis i mörk portersky samt smörgåsgurka
2) UGNSBAKAD MARINERAD KYCKLINGFILÉ med krämig citron och persiljesås samt grillad tomat och buljongkokt ris
3) KRÄMIG TONFISKPASTA med tonfisk, purjolök, soltorkade tomater och broccoli m.m. i gräddsås s
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) SMÖRSTEKTA FISKBURGARE med citronsås, slungade fina primörer samt dillspetsat potatismos
6) VEG) PARKENS DANSKA SJÖMANSBIFF vegetarisk biff m. skivad lök, potatis i mörk portersky samt smörgåsgurka
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med grillost, rårivna morötter och lingonsylt
8) VECKANS SALLAD: GYROSSALLAD med paprika, rödlök, feferoni m.m samt mild yoghurtdressing
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED PESTO, MOZZARELLA, COCKTAILTOMATER OCH LUFTTORKAD SKINKA M.M
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 27/2
1) PEPPARROTSKÖTT klassisk långkok på högrev, smakrika rotfrukter i grädd/pepparrotssås samt dillslungad potatis
2) PANERAD RÖDTUNGA med smörsås, tärnade rödbetor och kapris, citron samt kokt potatis
3) STEKT MARINERAD GRILLKARRÉ med champinjonsås, stekta grillgrönsaker samt timjansstekt kulpotatis
4) OXFILÉPASTA pastaspiraler med strimlad oxfilé, champinjoner, paprika och lök i smakrik soja och gräddsås
5) KLASSISK ÄRTSOPPA med rimmat fläsk samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
6) VEG) STEKT QUORNFILÉ med smörsås, tärnade rödbetor och kapris, citron samt kokt potatis
7) VEG) KLASSISK ÄRTSOPPA MED FRANSKA ÖRTER samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
8) VECKANS SALLAD: GYROSSALLAD med paprika, rödlök, feferoni m.m samt mild yoghurtdressing
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED PESTO, MOZZARELLA, COCKTAILTOMATER OCH LUFTTORKAD SKINKA M.M
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredagen 2 veckor innan kl 14:00.
VECKA 10 *** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 2/3
1) GRATINERAD LUNCHKORV späckad med tomater, lök, senap, bostongurka m.m samt grönsakssalsa och potatismos
2) UGNSBAKAD FETAOSTSPÄCKAD KYCKLINGFILÉ med oliver, vitlök, tomater i paprikasås samt smakrik grekisk potatis
3) TEXASBURGARE smashad högrevsburgare med cheddarost, bacon, coleslaw och BBQ sås samt klyftad potatis
4) SMÅLÄNDSKA ISTERBAND med skånskt stuvad potatis samt inlagda skivade rödbetor
5) PASTA MARINARA klassisk pastarätt med havets frukter i krämig skaldjurssås med färsk dill
6) VEG) GRILLADE VEGOKORV med skånskt stuvad potatis samt inlagda skivade rödbetor
7) VEG) TEXASBURGARE grillade vegoburgare med cheddarost, fejcon, coleslaw, BBQ sås och klyftpotatis
8) VECKANS SALLAD: RÄKSALLAD MED KOKT ÄGG, GRÖNA ÄRTOR, CITRON SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED GRILLAD KYCKLING, MAJS, ANANAS M.M. SAMT CURRY OCH MANGOSÅS
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 4/3
1) FARFARS KÅLPUDDING serveras med gräddig skysås, rårörda lingon och grönsaker samt persiljeslungad potatis
2) SESAMPANERAD KYCKLINGFILÉ med wokgrönsaker och sweet chilisalsa samt Mojo rojo dip och couscous
3) PASTAGRATÄNG CAPRICOSA med strimlad skinka, tärnad tomat och champinjoner i krämig cheddarostsås
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) LAXPUDDING med skivad potatis, strimlad lax, dill och holländsk smörsås, citron & slungade grönsaker & rödlök
6) VEG) FARFARS KÅLPUDDING på vegofärs m. gräddig skysås, rårörda lingon & grönsaker samt persiljeslungad potatis
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med Halloumi, rårivna morötter och lingonsylt
8) VECKANS SALLAD: RÄKSALLAD MED KOKT ÄGG, GRÖNA ÄRTOR, CITRON SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED GRILLAD KYCKLING, MAJS, ANANAS M.M. SAMT CURRY OCH MANGOSÅS
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 6/3
1) SKIVAD PASTRAMI smakrikt kött med grillade grönsaker, balsamicoskysås och bearnaisegratinerad potatis
2) SPRÖDBAKAD SEJFILÉ FLORENTINE ost&spenat inbakad sejfilé med tartardressing gröna ärtor samt dillkokt potatis
3) KINAGRYTA strimlad fläskfilé med asiatiska wokgrönsaker i smakrik oystersås samt kokt ris
4) PARKENS MACARONI AND CHEESE pastagratäng med skivade korvar, purjolök och cheddarost m.m
5) LYXIG JORDÄRTSKOCKSSOPPA med räkor, färsk dill och kokt ägg, samt TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
6) VEG) PARKENS MACARONI AND CHEESE pastagratäng med skivade vego korvar, purjolök och cheddarost m.m
7) VEG) LYXIG JORDÄRTSKOCKSSOPPA med vegobites färsk dill och kokt ägg,samt TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
8) VECKANS SALLAD: RÄKSALLAD MED KOKT ÄGG, GRÖNA ÄRTOR, CITRON SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED GRILLAD KYCKLING, MAJS, ANANAS M.M. SAMT CURRY OCH MANGOSÅS
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredagen 2 veckor innan kl 14:00.