Mattjänst
Veckobeställning av maten kan göras till:
- Chauffören
- Nathalie (mattjänst ansvarig) - 072-454 27 77
- Restaurangen - 019-24 66 55
- E-post: info@restaurangparken.se
Senast Fredagar 14:00 inför nästnästkommande vecka.
VECKA 49 *** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 1/12
1) GREKISK MOUSSAKA ostgratinerad grekisk klassiker på skivad potatis, auberginer, zucchini, tomater och nötfärs
2) MEDELHAVSGRATINERAD FALUKORV med ratatouille (grönsakssalsa) samt parkens krämiga potatisgratäng
3) SKOMAKARLÅDA skivad långkokt porterstek med rödvinssås, bacon och purjolök samt persiljespetsat potatismos
4) SMÅLÄNDSKA ISTERBAND med skånskt stuvad potatis samt inlagda skivade rödbetor
5) PASTA MILANO PENNE PASTA med strimlad salami, gräddig soltorkad tomatsås och oliver m.m
6) VEG) GRÖNSAKSBIFF serveras med konjakssås, rostade grönsaker och råstekt potatis
7) VEG) GRILLADE VEGOKORV med skånskt stuvad potatis samt inlagda skivade rödbetor
8) VECKANS SALLAD: AMERIKANSK SALLAD MED OST, SKINKA, PAPRIKA, MAJS OCH KOKT ÄGG M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD med kräftor, ägg, gröna ärtor, citron samt rhode island dressing
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 3/12
1) GREKISK FÄRSBIFF med fetaost, skysås samt potatis med tomat och oliver serverad med tzatziki
2) GRILLAD KYCKLINGFILÉ med ratatouille och tzatziki samt persilje- och äggfräst ris
3) FLÄSKFILÉPASTA pastaspiraler med strimlad fläskfilé och wokgrönsaker i röd currysås
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) FISKFILÉ BLIDBERG bearnaise och sparrisgratinerad fiskfilé serverad med champinjonsås och smörslungad potatis
6) VEG) GRILLAD VEGOKYCKLING med ratatouille och tzatziki samt persilje- och äggfräst ris
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med grillost, rårivna morötter och lingonsylt
8) VECKANS SALLAD: AMERIKANSK SALLAD MED OST, SKINKA, PAPRIKA, MAJS OCH KOKT ÄGG M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD med kräftor, ägg, gröna ärtor, citron samt rhode island dressing
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 5/12
1) KINAGRYTA strimlad fläskfilé med asiatiska wokgrönsaker i smakrik oystersås samt kokt ris
2) PANERAD VITLING frasigt panerad vitling serveras med kall dilldressing samt gröna ärter & kokt potatis
3) SKÅNESTEK ugnsgrillad äppelspäckad karré med mustig skysås, äppelmos, morotsklyftor & smörslungad potatis
4) PASTAGRATÄNG MEXICANA gratinerad och tacokryddad nötfärs, tomater, majs, grönsaker och cheddarostsås
5) KLASSISK ÄRTSOPPA med rimmat fläsk samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
6) VEG) PASTAGRATÄNG MEXICANA gratinerad och tacokryddad vegofärs, tomater, majs, grönsaker och cheddarostsås
7) VEG) KLASSISK ÄRTSOPPA med franska örter samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
8) VECKANS SALLAD: AMERIKANSK SALLAD MED OST, SKINKA, PAPRIKA, MAJS OCH KOKT ÄGG M.M. SAMT RHODE ISLAND DRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD med kräftor, ägg, gröna ärtor, citron samt rhode island dressing
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredagen 2 veckor innan kl 14:00.
VECKA 50 *** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 8/12
1) KEBABLÅDA strimlad nötkebab med grönsakssalsa, kebabsås & friterad pommes chateau chateau
2) KLASSISK ”MOSBRICKA” serveras med kokta korvar, bostongurka, rostad lök samt potatismos
3) FLÄSKYTTERFILÉ BLACK AND WHITE med bearnaise och rödvinssås samt stekt potatis
4) MOZZARELLA & TOMATÖVERBAKAD KYCKLING med krämig paprikasås, äggstekt broccoli/blomkål samt basmatiris
5) WOKADE NUDLAR med strimlad kycklingfilé, hastigt wokade grönsaker m.m i smakrik soja/wok sås
6) VEG) VEGOBIFFAR BLACK AND WHITE med bearnaise och rödvinssås samt stekt potatis
7) VEG) KEBABLÅDA strimlad vegankebab med grönsakssalsa, kebabsås & friterad pommes chateau chateau
8) VECKANS SALLAD: KYCKLINGSALLAD med ananas, körsbärstomater m.m. och mango/currydressing
9) VECKANS PASTASALLAD: KÖKSMÄSTARENS PASTASALLAD MED PESTO, SOLTORKADE TOMATER OCH LUFTTORKAD SKINKA
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 10/12
1) PARKENS WALLENBERGARE på kalvfärs med gräddig skysås, rårörda lingon, gröna ärtor och smörigt potatismos
2) STEKT KYCKLINGBURGARE lättpanerad saftig kyckling med café de parissås och wokat grönsaksris
3) PASTA PENNE med smakrik ost och skinksås samt toppad med riven Grana padano och ruccola
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) BRÄSERAD TORSKFILÉ med ägg och persiljesås och dillkokt potatis
6) VEG) PARKENS WALLENBERGARE på vegofärs med gräddig skysås, rårörda lingon, gröna ärtor och smörigt potatismos
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med grillost , rårivna morötter och lingonsylt
8) VECKANS SALLAD: KYCKLINGSALLAD med ananas, körsbärstomater m.m. och mango/currydressing
9) VECKANS PASTASALLAD: KÖKSMÄSTARENS PASTASALLAD MED PESTO, SOLTORKADE TOMATER OCH LUFTTORKAD SKINKA
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 12/12
1) BIFF STROGANOFFGRYTA på strimlad ryggbiff med cremefraiche, basmatiris och saltgurka
2) FRITERAD FISK panerad friterad fisk med dilldressing, ångade grönsaker samt kokt potatis
3) PANKO & KOKOSPANERAD KYCKLINGFILÉ med sås på curry & kokosmjölk samt strimlade grönsaker och basmatiris
4) SPAGHETTI BOLOGNESE italiensk köttfärssås med basilika och oregano toppad med parmesanost
5) ITALIENSK MINESTRONESOPPA MED NÖTFÄRS Italiensk smakrik soppa, TUNNA PANNKAKOR med sylt och vispad grädde
6) VEG) SPAGHETTI BOLOGNESE vegofärssås med basilika och oregano toppad med parmesanost
7) VEG) PYTT I PANNA parkens egen tärnade vegopytt med fetaost m.m. samt inlagda rödbetor och stekta ägg
8) VECKANS SALLAD: KYCKLINGSALLAD med ananas, körsbärstomater m.m. och mango/currydressing
9) VECKANS PASTASALLAD: KÖKSMÄSTARENS PASTASALLAD MED PESTO, SOLTORKADE TOMATER OCH LUFTTORKAD SKINKA
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredagen 2 veckor innan kl 14:00.
VECKA 51 *** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 15/12
1) PYTT I PANNA parkens egen tärnade pytt med nöt & fläskkött samt inlagda rödbetor och stekt ägg
2) KLASSISK KORVSTROGANOFF strimlad korvar med sås på paprika, lök i krämig cremefraichesås samt kokt ris
3) TEXASBURGARE grillade högrevsburgare med cheddarost, bacon, coleslaw, BBQ sås och klyftpotatis
4) FAJITAKYCKLING ljuvlig kycklingpanna med paprika, lök, majs samt nachos, guacamolekräm och buljongkokt ris
5) ROSTBIFFS PASTA med champinjoner, paprika och lök i smakrik gräddig gorgonzolasås
6) VEG) TEXASBURGARE grillade vegoburgare med cheddarost, fejcon, coleslaw, BBQ sås och klyftpotatis
7) VEG) PULLED OUMPH PASTA med champinjoner, paprika och lök i smakrik gräddig gorgonzolasås
8) VECKANS SALLAD: GYROSSALLAD med paprika, rödlök, feferoni m.m samt mild yoghurtdressing
9) VECKANS PASTASALLAD: ITALIENSK PASTASALLAD med pesto, gröna oliver, salami, mozzarella m.m samt paprikadressing
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 17/12
1) HACKAD FEMÖRING lantbiff med stekt ägg och stekt lök samt gräddskysås och råstekt potatis
2) SOTAD KYCKLINGFILÉ med kryddig cafe de Parissås, grönsaker och buljongkokt ris
3) PARKEN PEPPRIGA kasslerpasta med strimlad kassler och champinjoner i gräddig grönpepparsås
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) FISKGRATÄNG HOLLANDAISE serveras med Hollandaisesås, ångade grönsaker och dillslungad potatis
6) VEG) VEGO FEMÖRING vegobiff med stekt ägg och stekt lök samt gräddskysås och råstekt potatis
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med Halloumi, rårivna morötter och lingonsylt
8) VECKANS SALLAD: GYROSSALLAD med paprika, rödlök, feferoni m.m samt mild yoghurtdressing
9) VECKANS PASTASALLAD: ITALIENSK PASTASALLAD med pesto, gröna oliver, salami, mozzarella m.m samt paprikadressing
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 19/12
1) JULTALLRIK med julskinka, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, revbensspjäll, rödkål, räkomelett och brysselkål
2) STEKT PANERAD SPÄTTAFILÉ med klassisk västkuströra, ångade grönsaker samt kokt potatis
3) GRILLAD KARRÉSKIVA serveras med varm bearnaisesås, majskolv, grillad tomat och cajunrostad kulpotatis
4) PASTA CARBONARA EL CLASSICO med rökig bacon, lök, vitlök och svamp i krämigaste parmesanost såsen
5) KLASSISK ÄRTSOPPA med rimmat fläsk samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
6) VEG) GRILLADE VEGOBIFFAR serveras med varm bearnaisesås, majskolv, grillad tomat och cajunrostad kulpotatis
7) VEG) VEGETARISKA KÖTTBULLAR i klassisk brunsås med stuvade makaroner samt tomat och grönsakssalsa
8) VECKANS SALLAD: GYROSSALLAD med paprika, rödlök, feferoni m.m samt mild yoghurtdressing
9) VECKANS PASTASALLAD: ITALIENSK PASTASALLAD med pesto, gröna oliver, salami, mozzarella m.m samt paprikadressing
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredagen 2 veckor innan kl 14:00.