Mattjänst
Veckobeställning av maten kan göras till:
- Chauffören
- Jim – 072-454 27 77
- Restaurangen – 019-24 66 55
- E-post: info@restaurangparken.se
Senast Fredagar 15:00 inför nästkommande vecka.
VECKA 38 *** MATTJÄNST ***
Spara/Skriv ut: WORD / PDF
G=GLUTENFRI / L=LÅGLAKTOS
Välj mat för Tisdag, Onsdag – LEVERANS MÅNDAG 20/9
1) SKOMAKARLÅDA skivad långkokt porterstek med rödvinssås, bacon och purjolök samt persiljespetsat potatismos (G+L)
2) GREKISK MOUSSAKA ostgratinerad grekisk klassiker på skivad potatis, auberginer, zucchini, tomater och nötfärs (G)
3) RIMMAT STEKT FLÄSK med krämiga bruna bönor och kokt potatis (G+L)
4) UGNSGRILLAD KYCKLINGFILÉ med currysås, wokade grönsaker och buljongkokt smakrikt basmatiris (G+L)
5) UGNSBRÄSERAD LAXFILÉ med krämig hollandaisesås ångade grönsaker, citron och gräslöksslungad potatis (G+L)
6) VEG) SKOMAKARLÅDA vegobiff med rödvinssås, champinjoner och purjolök samt persiljespetsat potatismos (G+L)
7) VEG) VEGETARISKA DUMPLINGS med currysås, wokgrönsaker och basmatiris (L)
8) CESARSALLAD MED GRILLAD KYCKLING, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH HYVLAD GRANA PADANOOST
9) KRÄMIG PASTASALLAD MED TONFISK GRÖNA ÄRTOR OCH KOKT ÄGG M.M..
Välj mat för Torsdag, Fredag – LEVERANS ONSDAG 22/9
1) PARKENS PANNBIFF serverad med gräddig lingonsås, ölbräserad lök samt smörgåsgurka och persiljestekt potatis (G+L)
2) FLÄSKKARRÉ BOMBAY smakrik karré med indisk currysås, wokade grönsaker och gurkraita samt ångad basmatiris a (G)
3) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
4) SKÅNSK KALOPS mustig köttgryta på högrev, lök, morötter samt persiljekokt potatis och inlagda rödbetor (G+L)
5) FALUKORVSGRATÄNG PROVENCAL m. tomater, lök, mozzarella och senapsgrädde, äggstekt broccoli och potatismos (G)
6) VEG) GRÖNSAKSBIFF INDIA smakrik biff med indisk currysås, grönsaker och gurkraita och ångad basmatiris (G)
7) VEG) VEGOKORVSGRATÄNG PROVENCAL m. tomater, lök, mozzarella, senapsgrädde, äggstekt broccoli & potatismos (G)
8) CESARSALLAD MED GRILLAD KYCKLING, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH HYVLAD GRANA PADANOOST
9) KRÄMIG PASTASALLAD MED TONFISK GRÖNA ÄRTOR OCH KOKT ÄGG M.M.
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag – LEVERANS FREDAG 24/9
1) CRISPBAKAD TILAPIAFILÉ frasigt fisk med dansk remouladsås & citron samt marinerade grönsaker och dillad potatis
2) SVAMPGRATINERAD FLÄSKFÄRSBIFF med rödvinssås, honungsrostade höstprimörer samt bearnaisegratinerad potatis (G)
3) KLASSISK ÄRTSOPPA MED RIMMAT FLÄSK samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
4) STEKT MAJSKYCKLINGFILÉ smakrik mör kyckling med choronsås, grillgrönsaker och wokat ris med strimlat ägg (G+L)
5) PARKENS FRASIGA SCHNITZEL på benfri kotlett med café de parissås, ångade grönsaker och ugnsrostad klyftpotatis (L)
6) VEG) RÖKIG RÖDBETSBURGARE med rödvinssås, honungsrostade höstprimörer samt bearnaisegratinerad potatis (G) a
7) VEG) PARKENS FRASIGA VEGOSCHNITZEL med café de parissås, ångade grönsaker och ugnsrostad klyftpotatis (L)
8) CESARSALLAD MED GRILLAD KYCKLING, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH HYVLAD GRANA PADANOOST
9) KRÄMIG PASTASALLAD MED TONFISK GRÖNA ÄRTOR OCH KOKT ÄGG M.M.
VECKA 39 *** MATTJÄNST ***
Spara/Skriv ut: WORD / PDF
G=GLUTENFRI / L=LÅGLAKTOS
Välj mat för Tisdag, Onsdag – LEVERANS MÅNDAG 27/9
1) ITALIENSK FLÄSKFILÈ med soltorkade tomater, parmesan, vitlök, örter och creme fraiche samt råstekt potatis (G)
2) SMÅLÄNDSKA ISTERBAND klassiker med skivade inlagda rödbetor och persiljestuvad potatis (L)
3) OXJÄRPAR klassiker med saltgurka och ångade grönsaker, gräddsås, lingonsylt samt rostad potatis (G+L)
4) PARMESAN OCH ÖRTSTEKT KYCKLINGBRÖST med gräddig tomatsås, grillgrönsaker och kokt ris (L)
5) STEKT MARINERAD STRÖMMING med brynt smörsås, rårörda lingon, citron, grönsaker och parkens potatismos (L)
6) VEG) GRÖNSAKSPASTA pasta spiraler med marinerade stekta wokgrönsaker och skogssvamp i gräddig sojasås (G+L)
7) VEG) GRÖNSAKSBIFFAR med saltgurka och ångade grönsaker, gräddsås, lingonsylt samt rostad potatis (G+L)
8) KEBABSALLAD MED PAPRIKA, RÖDLÖK OCH FEFERONI SAMT MILD YOGHURTDRESSING
9) PASTASALLAD MED RÖKIG SKINKA, OST, TÄRNAD ANANAS M.M. SAMT KRÄMIG BACONDRESSING.
Välj mat för Torsdag, Fredag – LEVERANS ONSDAG 29/9
1) FARFARS KÅLPUDDING serveras med gräddig skysås, rårörda lingon, grönsaker samt persiljeslungad potatis (G+L)
2) BIFF MED BAMBUSKOTT strimlad biff med bambuskott, champinjoner, minimajs i smakrik oystersås och kokt ris (G+L)
3) GRÄDDSTUVADE MAKARONER med stekt prinskorv och smakrik tomat och salladslöks-salsa samt äggröra
4) BIFF RYDBERG på ryggbiff med svamp/dijonsenapssås samt lök & stekt potatis och andra rotisar & stekt ägg (G+L)
5) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt (L)
6) VEG) WOKAD HÖSTSVAMP MED BAMBUSKOTT och minimajs m.m. i smakrik oystersås och kokt ris (G)
7) VEG) GRÄDDSTUVADE MAKARONER med vegetarisk korv och smakrik tomat och salladslöksalsa samt äggröra (L)
8) KEBABSALLAD MED PAPRIKA, RÖDLÖK OCH FEFERONI SAMT MILD YOGHURTDRESSING
9) PASTASALLAD MED RÖKIG SKINKA, OST, TÄRNAD ANANAS M.M. SAMT KRÄMIG BACONDRESSING
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag – LEVERANS FREDAG 1/10
1) FISKWALLENBERGARE smakrika fiskburgare med holländsk smörsås, ångade primörer, citron och dillat potatismos (G+L)
2) STEKT MARINERAD BBQ-KARRÉ med cafe de parissås och rostade grönsaker samt ugnsbakad klyftpotatis (G+L)
3) LYXIG HUMMERSOPPA med räkor, färsk dill och kokt ägg samt TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
4) PERSILJA & SVAMPBAKAD KYCKLINGFILÉ med trepepparsås, grillgrönsaker och timjansråstekt potatis (G)
5) RIMMAD FLÄSKLÄGG klassiker med gräddig persilja/pepparrotssås samt ångade grönsaker & fluffigt rotmos (G+L)
6) VEG) LYXIG HUMMERSOPPA med/utan räkor, färsk dill och kokt ägg samt TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
7) VEG) PERSILJA & SVAMPBAKAD QUORNBIFF med trepepparsås, grillgrönsaker och timjansråstekt potatis (G)
8) KEBABSALLAD MED PAPRIKA, RÖDLÖK OCH FEFERONI SAMT MILD YOGHURTDRESSING
9) PASTASALLAD MED RÖKIG SKINKA, OST, TÄRNAD ANANAS M.M. SAMT KRÄMIG BACONDRESSING.