Mattjänst
Veckobeställning av maten kan göras till:
- Chauffören
- Nathalie (mattjänst ansvarig) - 072-454 27 77
- Restaurangen - 019-24 66 55
- E-post: info@restaurangparken.se
Senast Fredagar 14:00 inför nästnästkommande vecka.
VECKA 24*** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 8/6
1) TIMJANSSTEKT KYCKLINGBRÖST med ragu på champinjoner, selleri, purjolök samt ugnsbakad potatis
2) FLÄSK SWEET AND SOUR smakrik frasigt fläsk i panna m wokgrönsaker, ananas m.m. samt buljongkokt basmatiris
3) FLÄSKNOISETTE OSCAR med Madeiraskysås, choronsås (röd bearnaise), räkor, sparris, samt rostad potatis
4) STEKT RIMMAD FLÄSK med gul och rödlökssås samt inlagd pressgurka och kokt potatis
5) PASTA POLLO AGLIO med kyckling, spenat och soltorkade tomater i gräddig sås
6) VEG) VegoCHICKEN med ragu på champinjoner, selleri, purjolök samt ugnsbakad potatis
7) VEG) PASTA POLLO AGLIO med strimlad vegofile, spenat och soltorkade tomater i gräddig sås
8) VECKANS SALLAD: KÖKSMÄSTARENS SALLAD MED STRIMLAD SKINKA, GREKISK OST, PAPRIKA OCH SOLTORKAD TOMAT M.M
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED GRILLAD KYCKLING, PAPRIKA, RÖDLÖK M.M. SAMT CURRY OCH MANGOSÅS
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 10/6
1) GAMMALDAGS KÅLPUDDING med gräddig skysås, rårörda lingon och grönsaker samt persiljekokt potatis
2) FRASIG KYCKLINGFILÉ med cafe de parissås samt medelhavsgrönsaker och krämig svamprisotto
3) KEBABPASTA smakrik pasta med skivad nötkebab, lök och tomater i paprika och cremefraiche sås
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) SMÖRSTEKT TILAPIAFILÉ fina fisken med vitvins och gräslökssås samt ångade primörer och delikatesspotatis
6) VEG) KÅLPUDDING PÅ SOJAFÄRS med gräddskysås, rårörda lingon och grönsaker samt persiljekokt potatis
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med grillost, rårivna morötter och lingonsylt
8) VECKANS SALLAD: KÖKSMÄSTARENS SALLAD MED STRIMLAD SKINKA, GREKISK OST, PAPRIKA OCH SOLTORKAD TOMAT M.M
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED GRILLAD KYCKLING, PAPRIKA, RÖDLÖK M.M. SAMT CURRY OCH MANGOSÅS
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 12/6
1) COQ AU VIN på kycklingfilé smakrik fransk kycklingpanna med sidfläsk, champinjoner, rödvin m.m. samt kokt ris
2) STEKT DUBBELPANERAD TORSKFILÉ serverad med skagensås & citron samt dillslungade grönsaker och kokt potatis
3) KYCKLINGSCHNITZEL NAPOLITANA med cognacspetsad dragonsås, vitlökshalstrade grönsaker och rostad potatis
4) SPAGHETTI MED BIFF strimlad ryggbiff, lök och paprika i krämig trepepparsås
5) LYXIG HUMMERSOPPA med räkor, dill och kokt ägg samt Tunna Pannkakor med sylt & vispad grädde
6) VEG) VEGOSCHNITZEL med cognacspetsad dragonsås, vitlökshalstrade grönsaker och rostad potatis
7) VEG) LYXIG HUMMERSOPPA med dill och kokt ägg samt Tunna Pannkakor med sylt & vispad grädde
8) VECKANS SALLAD: KÖKSMÄSTARENS SALLAD MED STRIMLAD SKINKA, GREKISK OST, PAPRIKA OCH SOLTORKAD TOMAT M.M
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED GRILLAD KYCKLING, PAPRIKA, RÖDLÖK M.M. SAMT CURRY OCH MANGOSÅS
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredagen 2 veckor innan kl 14:00.
VECKA 25 *** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
OBS Endast leverans MÅNDAG & TORSDAG DENNA VECKA!
Välj mat för Tisdag, Onsdag, Torsdag - LEVERANS MÅNDAG 15/6
1) PYTT I PANNA parkens egen tärnade pytt med nöt & fläskkött samt inlagda rödbetor och stekt ägg
2) SMÅLÄNDSKA ISTERBAND med dillstuvad potatis och rödbetor
3) GRILLTALLRIK med grillkarré, kycklingklubba, kryddig korv, majskolv samt salsa, coleslaw och klyftpotatis
4) OSTGRATINERADE ENCHILADAS fyllda med tacofärs och faijtasgrönsaker samt salsa Rio Grande och kokt ris
5) VÄSTKUSTPASTA med havets frukter samt ångad sparris och andra grönsaker i smakrik dill, grädde och hummersås
6) VEG) OSTGRATINERADE ENCHILADAS fyllda med vegotacofärs och faijtasgrönsaker samt salsa Rio Grande och kokt ris
7) VEG) PYTT I PANNA parkens egen stuvade vegopytt med inlagda rödbetor och stekt ägg
8) VECKANS SALLAD: KEBABSALLAD MED SMAKRIK NÖTKEBAB, PAPRIKA, RÖDLÖK OCH FEFERONI M.M. SAMT MILD YOGHURTDRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED TONFISK MED KOKT ÄGG OCH GRÖNA ÄRTOR M.M. SAMT RHODE ISLAND
GLAD MIDSOMMAR
ÖNSKAR PERSONALEN PÅ PARKEN
Välj mat för Fredag, Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS TORDAG 18/6
1) MIDSOMMARTALLRIK prinskorv, köttbullar, grillkarré, skinka, färskpotatis samt ägghalva & inlagd sill
2) HUSETS PANNBIFF med gräddskysås, ölstekt gul lök och inlagd skivad gurka samt vårt egna potatismos
3) KANTARELL OCH FÄRSKOSTBAKAD KYCKLINGFILÉ med krämig skysås samt balsamicoslungade sockerbönor och risotto
4) FLÄSKFILÉPASTA Pastaskruvar med strimlad fläskfilé, champinjoner, paprika och lök i smakrik grönpepparsås
5) FISKARFRUNS FESKELÅDA krämig gratäng på sejfilé, laxfilé, grönsaker i dill & pepparrotssås samt kokt potatis
6) VEG) HUSETS VEGOBIFF med gräddskysås, ölstekt gul lök och inlagd skivad gurka samt vårt egna potatismos
7) VEG) KANTARELL OCH FÄRSKOSTBAKAD QUORNFILÉ med krämig skysås samt balsamicoslungade sockerbönor och risotto
8) VECKANS SALLAD: KEBABSALLAD MED SMAKRIK NÖTKEBAB, PAPRIKA, RÖDLÖK OCH FEFERONI M.M. SAMT MILD YOGHURTDRESSING
9) VECKANS PASTASALLAD: KRÄMIG PASTASALLAD MED TONFISK MED KOKT ÄGG OCH GRÖNA ÄRTOR M.M. SAMT RHODE ISLAND
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredagen 2 veckor innan kl 14:00.
VECKA 26 *** MATTJÄNST ***
Vi reserverar oss för felskrivningar.
Välj mat för Tisdag, Onsdag - LEVERANS MÅNDAG 22/6
1) PANKOPANERAD FISKFILÉ med citronkräm, marinerade wokade grönsaker samt smakrikt paprikakryddat ris
2) FLÄSKKARRÉ BOMBAY helstekt med indisk currysås, grönsaker samt bearnaisegratinerad potatis
3) KLASSISK ÄRTSOPPA med rimmat fläsk samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
4) PANKO OCH PARMESANSTEKT KYCKLINGBRÖST med tomatgräddsås, ångade grönsaker och smakrikt pilaffris
5) GRATINERAD KASSLER med sparris, purjolök o chilisås och örtkryddat potatismos
6) VEG) PANKOPANERAD VEGOFILÉ med citronkräm, marinerade wokade grönsaker samt smakrikt paprikakryddat ris
7) VEG) KLASSISK ÄRTSOPPA med franska örter samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
8) VECKANS SALLAD: CESARSALLAD MED KYCKLING, ROSTAD BACON, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH HYVLAD GRANA PADANOOST
9) VECKANS PASTASALLAD: PASTASALLAD MED PESTO, MOZZARELLA, COCKTAILTOMATER OCH PROSCUITTO M.M
Välj mat för Torsdag, Fredag - LEVERANS ONSDAG 24/6
1) PARKENS WALLENBERGARE på kalvfärs med gräddig skysås, rårörda lingon, gröna ärtor och smörigt potatismos
2) UGNSBAKAD MARINERAD KYCKLINGFILÉ med krämig citron och persiljesås samt grillad tomat och buljongkokt ris
3) PASTA STROGANOFF pasta med korv, paprika, och lök i krämig sås på tomat-cremefraiche och grädde
4) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
5) SMÖRSTEKTA FISKBURGARE med citronsås, slungade fina primörer samt dillspetsat potatismos
6) VEG) VEGETARISKA WALLENBERGARE med gräddig skysås, rårörda lingon, gröna ärtor och smörigt potatismos
7) VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med Halloumi, rårivna morötter och lingonsylt
8) VECKANS SALLAD: CESARSALLAD MED KYCKLING, ROSTAD BACON, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH HYVLAD GRANA PADANOOST
9) VECKANS PASTASALLAD: PASTASALLAD MED PESTO, MOZZARELLA, COCKTAILTOMATER OCH PROSCUITTO M.M
Välj mat för Lördag, Söndag, Måndag - LEVERANS FREDAG 26/6
1) HUSETS CHILI CON CARNE mexikansk het nötfärsgryta med bönor, majs, paprika samt ris
2) SPRÖDPANERAD ALASKAFILÉ med sauce verte, ångade primörer med räkor samt smör & dill-sauterad delikatesspotatis
3) GRILLKARRÉ marinerad smakrikt kött med Texas-BBQ sås, tzatziki, grillgrönsaker samt klyftad potatis
4) SPAGHETTI CARBONARA EL CLASSICO med strimlad rökig bacon, lök, vitlök, i krämigaste parmesanost såsen
5) MUSTIG SKOGSSVAMPSOPPA med krutonger och örter, tunna pannkakor med sylt & vispad grädde
6) VEG) SPAGHETTI CARBONARA EL CLASSICO med strimlad veg bacon, lök, vitlök, i krämigaste parmesanost såsen
7) VEG) MUSTIG SKOGSSVAMPSOPPA med krutonger och örter, tunna pannkakor med sylt & vispad grädde
8) VECKANS SALLAD: CESARSALLAD MED KYCKLING, ROSTAD BACON, KRUTONGER, ROMANSALLAD OCH HYVLAD GRANA PADANOOST
9) VECKANS PASTASALLAD: PASTASALLAD MED PESTO, MOZZARELLA, COCKTAILTOMATER OCH PROSCUITTO M.M
Då leveranser i vissa fall kan ske på eftermiddagen/kvällen så rekommenderar vi beställning av matlådor för kommande
dagar (i stället för att äta maten samma dag som den levereras). Beställning ska vara inne senast fredagen 2 veckor innan kl 14:00.