LUNCHRÄTTER VECKA 43

 

Måndag 23/10

1) Parkens gammeldags Köttbullar med gräddsås, lingonsylt, ångkokta grönsaker samt potatismos

2) Feta & Spenatfylld Spätta frasig fisk med dilldressing, smörkokt potatis, citron & grönsaker

3) Pasta chicken curry strimlad wokade kycklinglår i krämig sås på asiatisk currysås och strimlade grönsaker

 

Tisdag 24/10

1) Hemlagade raggmunkar med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt

2) Grönsaksspäckad Köttfärslimpa ljuvlig köttfärslimpa med gräddsås, lingon och kokt persiljepotatis

                                                                  3) Tacokryddad Kycklinglasagne m. strimlad kycklingfilé, paprika, chilisalsa, rödlök m.m samt cheddarost

 

Onsdag 25/10

1) Skåne kalops mustig köttgryta på högrev, lök, morötter m.m samt persiljekokt potatis och inlagda rödbetor

2) Fiskarfruns Fiskgratäng gratäng på torskfilé, gräddfil, ägg, persilja, pepparrot & senap m.m & kokt potatis

3) Spaghetti Carbonara krämig sås på bacon, vitlök, grädde, gul lök, svartpeppar samt grana padano ost

 

Torsdag 26/10

1) Svampsoppa gräddig soppa med blandade svampar m.m samt Tunna Pannkakor med sylt och vispad grädde

2) Skånestek äppelspäckad fläskkarré med äppelmos samt gräddsås och kokt smörpotatis

3) Stekt svensk Kycklingfilé med rostad paprikasås, vitlöksrostade grönsaker samt buljongkokt ris

 

Fredag 27/10

Efterrätt till alla våra gäster idag ( Espresso & choklad Pannacotta )

1) Stekt Fläsknoisette Black and white med rödvinssås, bearnaisesås samt stekt potatis

2) Ostgratinerad Enchiladas fyllda med tacofärs och fajitagrönsaker samt salsa rio grande och kokt ris

3) Pasta Marinara klassisk pastarätt med havets frukter i krämig skaldjurssås och färsk dill

 

Lördag 28/10

(Gäller endast för mattjänst inom Örebro kommun)

1Sprödbakad Sejfilé med remouladsås, ångade grönsaker samt dillkokt potatis

2) Örtagårdsstek skivad stek med gräddig svampsås, stekta grönsaker och stekt potatis

 

Söndag 29/10

(Gäller endast för mattjänst inom Örebro kommun)

1) Franska Oxrulader färsfyllda rullader med  krämig senapssås och kokt potatis

             2) Currykyckling marinerad kycklingfilé i krämig gul currysås samt wokade grönsaker & kokt ris

 

Veckans Sallad

Kebabsallad med mild youghurtdressing…

Veckans Pastasallad

Med Brieost, salami, pesto & soltorkade tomater m.m

LUNCHRÄTTER VECKA 44

 

 

 

Måndag 30/10

1) Stekt Lunchkorv med stuvade grönsaker samt smör och persiljeslungad potatis

2) Fiskgryta Gullmarsstrand mustig gryta på torsk, räkor och musslor samt grönsaker i gräddig sås & kokt ris

3) Pasta med Fläskfilé med skogssvamp, sherry, vitlök & grädde m.m samt riven parmesan

 

Tisdag 31/10

1) Hemlagade raggmunkar med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt

2) Grönpepparbiffar med hemlagad rödvinssås, ångkokt broccoli samt persiljeslungad potatis

        3) Flygande Jakob klassisk kycklingpanna med bacon, banan, jordnötter i smakrik chiligräddsås samt kokt ris

 

Onsdag 1/11

1) Svensk Dillkött på långkokt nötstek i krämig dillsås samt kokt potatis och inlagd gurka

2) Rödvinsbrässerad Kycklingfilé lindade med bacon, serveras med ugnsbakad potatis och pepparotscreme

3) Stekt rimmad Sidfläsk med gul & rödlökssås samt inlagd gurka och kokt potatis

 

Torsdag 2/11

1) Jordärtskockssoppa med knaperstekt bacon samt Tunna Pannkakor med sylt och vispad grädde

2) Senapsgriljerad Kassler klassisk rätt serveras med hemslagen potatismos, grönsaker och skysås

3) Lasagne Al forno på italiensk köttfärssås, mozzarellaost samt sallad med ruccola och tomater m.m

 

Fredag 3/11

Efterrätt till alla våra gäster idag ( Chokladmuffin )

1) Helstekt Fläskfilé med gräddig fem pepparsås, syltad rödlök och potatiskaka

2) Frasig Kapkummel med krämig citron & dilldressing, gröna ärtor, citronklyfta samt kokt potatis

3) Kycklinpasta Milano grillad kyckling, soltorkade tomater, bladspenat, vitlök, parmesan, oliver m.m

 

Lördag 4/11

(Gäller endast för mattjänst inom Örebro kommun)

1Parkens Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt, grönsaker och kokt potatis

2) Fiskgratäng med mandel serveras med hummersås, gröna ärtor samt potatismos

 

Söndag 5/11

(Gäller endast för mattjänst inom Örebro kommun)

1) Korvgryta Stroganoff m. chili, lök, strimlade korvar i sås på cremefraiche, tomat & grädde samt ris

                                                                                    2) Ugnsstekt Kycklingfilé med rostad paprikasås, wokgrönsaker och timjanpotatis

 

Veckans Sallad

Ost & skinksallad med ägg, majs, paprika, ananas och rhode island m.m

Veckans Pastasallad

Med Milanoslamai, soltorkade tomater, pesto, oliver m.m

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

Du som har matjänst!

Vi är godkända matleverantörer åt Örebro kommun

du kan få din matlåda levererad från oss dagligen varm som kall

Vid mer information gå in på www.orebro.se/495.html

eller slå en signal så berättar vi mer 019-246655

 

www.restaurangparken.se