LUNCHRÄTTER VECKA 39

 

 

 

Måndag 24/9

1) Parkens gammeldags Köttbullar med godaste brunsåsen, lingonsylt, ångade grönsaker samt potatismos

2) Fiskgryta Gullmarsstrand härlig gryta på torsk, rökor, blåmusslor i gräddig sås m.m, serveras med kokt ris

3) Kycklingpasta Milano grillad kyckling, soltorkade tomater, bladspenat, vitlök, parmesan, oliver m.m

 

Tisdag 25/9

1) Hemlagade raggmunkar med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt

2) Klassisk Köttfärslimpa med husets gräddsås, söta rårörda lingon samt kokta potatisar

3) Italiensk parmesanfylld Kyckling serveras med balsamicosky, samt Pilafris & broccoli

 

Onsdag 26/9

1) Sejfilé kaviargratinerad underbar sej gratinerad med kaviar, ströbröd, dill m.m samt vitvinssås och kokt potatis

2) Mexicanska Enchiladas fyllda på tacofärs & strimlade grönsaker samt mexicanskt ris och tacosalsa m.m

3) Pasta Gorgonzola med strimlad mör ryggbiff, champinjoner, paprika och lök i krämig sås

 

Torsdag 27/9

1) Champinjon & sellerisoppa samt  Frasiga tunna pannkakor med sylt & vispad grädde

2) Helstekt mör Rapsgris tunnskivad mört kött serveras med gräddsås, äppelmos samt kokt potatis & grönsaker

3) Parmalindad Kycklingbröst prosciutto lindad med spenat samt grevèost, rödvinssås samt rosmarinpotatis

 

Fredag 28/9

Efterrätt till alla våra gäster idag

(Apelsinkaka)

1) Fläskkotlett Provencale vitlöksmarinerad kotlett med rödvinssky, grillad tomat och ugnsbakade potatishalvor

        2) Panerad Hokifilé med dill & gräslöksdressing samt kokt blomkål samt spenatslungad potatis

3) Krämig het korvpasta med tomater, paprika, lök, chili i gräddig sås toppad med hackad persilja

 

Lördag 29/9 (Obs! Gäller endast för mattjänst inom Örebro kommun)

   1) Rimmad Oxbringa med godaste pepparotssåsen, rostade grönsaker samt husets potatismos

                       2) Spaghetti Bolognese med italiensk köttfärssås samt riven grana padano ost

 

Söndag 30/9 (Obs! Gäller endast för mattjänst inom Örebro kommun)

1) Biff Stroganoff strimlad ryggbiff med tomat, champinjoner, senap, lök & creme fraiche samt kokt ris

2) Panerad Skäddafilé med dill & räkdressing, bräserade grönsaker och kokt potatis
Veckans Sallad

 Köksmästarens sallad med grillad kyckling, fetaost, oliver m.m samt paprikadressing…

Veckans Pastasallad

Italiensk med pepparsalami, soltorkade tomater, kalamataoliver m.m…

 

LUNCHRÄTTER VECKA 40

 

 

 

Måndag 1/10

1) Pytt i Panna stekt tärnad potatis, gul lök, nötkött & fläskkött, inlagda rödbetor och stekt ägg

             2) Sprödbakad Kummel serveras med tartardressing, kokta grönsaker samt kokt potatis

3) Kebabpasta med strimlat kebabkött och medelhavsgrönsaker i tomat och vitlöksås

 

Tisdag 2/10

1) Hemlagade raggmunkar med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt

2) Burgundisk Köttgryta mustig köttgryta med färska champinjoner, syltlök m.m. & kokt ris

3) Röd Currypasta med strimlad kycklingfilé och wokgrönsaker i röd currysås

 

Onsdag 3/10

1) Farfars Kålpudding serveras med gräddsås, rårörda lingon, grönsaker samt kokt potatis

2) Fisk Wallenbergare med gräddig hummersås, bräserade grönsaker samt dillad potatismos

3) Chicken ”Tandori” kycklingfilé marinerad med Tandorikrydda samt ratatouille och basmatiris

 

Torsdag 4/10

1) Husets Ärtsoppa med rimmad fläskbog samt frasiga tunna pannkakor med sylt & grädde

  2) Oktobergratäng skivad potatis, viltfärs, höstprimörer, tomater samt en krämig ostsås

3) Ädelostpasta med strimlad skinka, champinjoner och purjolök m.m.

 

Fredag 5/10

Efterrätt till alla våra gäster idag

(Espresso & choklad Pannacotta)

1) Skomakarlåda skivad långkokt oxstek med rödvinssky, bacon och purjolök samt persiljespetsat potatismos

2) Kantarellfylld Kycklingfilé kyckling fylld med kantarell & lök serveras med gräddskysås och pilafris

3) Pasta Marinara klassisk pastarätt med havets frukter i krämig skaldjurssås och färsk dill

 

Lördag 6/10 (Obs! Gäller endast för mattjänst inom Örebro kommun)

1) Gratinerad Lunchkorv späckad med tomater, lök, senap, bostongurka m.m samt grönsakssalsa och potatismos

2) Grillad Kycklingfilé med champinjonsås och ugnsrostad potatis

 

Söndag 7/10 (Obs! Gäller endast för mattjänst inom Örebro kommun)

1) Marinerad Fläskfilé med champinjonsås, grönsaker och stekt potatis

2) Stekt strömming med gräddkokt skivad lök, pressgurka och gräslöksslungad potatis

Veckans Sallad

Kebabsallad med mild youghurtdressing…

Veckans Pastasallad

Med Parmaskinka, kalamataoliver, parmesan, ruccola m.m…

 

 

 

 


 

 

Matlåda 55:-

Lunchbuffé 90:-

 

 

 

 

 

Du som har matjänst!

Vi är godkända matleverantörer åt Örebro kommun

du kan få din matlåda levererad från oss dagligen varm som kall

Vid mer information gå in på www.orebro.se/495.html

eller slå en signal så berättar vi mer 019-246655

www.restaurangparken.se